Isaac Gómez Galiani
Dietista-Nutricionista
Col. 01438
Te acompaño a mejorar tu salud mediante una alimentación personalizada, basada en evidencia científica, sin dietas milagro ni reglas inflexibles.
Mi objetivo no es darte una dieta más, sino enseñarte a comer mejor entendiendo qué necesita tu cuerpo, y construyendo hábitos realmente sostenibles.
Sobre mí
Soy Isaac Galiani, dietista-nutricionista colegiado 01438 del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía.
Cuento con titulación reglada como Técnico Superior en Dietética, Graduado en Nutrición Humana y Dietética, Postgrado de Máster en Patologías Digestivas con Experto en Patología Intestinal y Microbiota, y Máster en Nutrición Clínica y Endocrinología.
Además, soy Antropometrista nivel 1 acreditado por ISAK, lo que sumado a la báscula de bioimpedancia, me permite valorar tu composición corporal de forma realista mediante mediciones precisas y con ello diseñar programas adaptados a ti.
He completado también formación complementaria en Nutrición Deportiva, Alergias Alimentarias y Entrenamiento Personal, y continúo ampliando conocimientos en nutrición porque entiendo la formación continua como una parte esencial de mi trabajo.
Galiani Salud nace precisamente de esa forma de entender la salud: ciencia antes que tendencias, escucha antes que juicio y resultados sostenibles por encima de soluciones rápidas.
- Construcción y mantenimiento de hábitos
- Enfoque integral y personalizado
- Compromiso con tu bienestar y seguimiento cercano
- Ciencia y experiencia profesional
Mi manera de trabajar
Entiendo la nutrición como una ciencia que nos aporta las herramientas para mejorar tu salud, no como una lista de prohibiciones. Cada proceso empieza con una valoración completa y continúa con acompañamiento, educación nutricional y una estrategia siempre adaptada a tu caso.
Enfoque humano
Cada persona tiene una historia, un entorno, unas dificultades y unos objetivos distintos. Por eso me gusta escuchar bien, entender tu contexto y construir contigo un plan que tenga sentido para tu vida real.
Basado en evidencia
Trabajo desde la nutrición basada en evidencia científica actualizada, huyendo de modas, dietas genéricas, promesas milagrosas y enfoques extremos. Busco soluciones útiles, realistas y sostenibles.
Trabajo en equipo
Cuando tu caso lo requiere, la nutrición puede coordinarse con otras áreas de Galiani Salud para ofrecer un abordaje más completo y adaptado a ti.
Cómo es el proceso
Un método centrado en ti, meticuloso y contrastado con resultados.
Valoración nutricional personalizada
Conozco tu situación, reviso y amplío tu historia clínica, analizo tus analíticas, tus hábitos, tus síntomas y valoro tu composición corporal mediante bioimpedancia y antropometría.
Educación nutricional continua
No busco que sigas instrucciones sin entenderlas. Me implico para que aprendas a comer mejor comprendiendo cada intervención dietética, mejorando tu relación con la comida con total claridad durante el proceso.
Planificación adaptada a ti
Trabajamos en una estrategia nutricional acorde a tu situación y a tus objetivos, priorizando siempre tu salud, bienestar y la sostenibilidad de los cambios.
Seguimiento y ajustes
Revisamos juntos la evolución, resolvemos dudas y adaptamos el plan cuando hace falta para que avances de forma realista y que puedas mantener.
¿A qué te puedo acompañar?
Patologías Digestivas
Pérdida de grasa sin efecto rebote
Composición corporal
Nutrición deportiva
Hábitos alimentarios
Problemas Digestivos
Nutrición en Patologías autoinmunes
Salud metabólica
Formación y Credenciales
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética.
- Dietista-Nutricionista colegiado nº 01438
- Técnico Superior en Dietética
- Postgrado de Máster en Nutrición Clínica y Endocrinología con Experto en Nutrición Hospitalaria
- Postgrado de Máster en Patologías Digestivas con Experto en Patología Intestinal y Microbiota
- Antropometrista nivel 1 acreditado por ISAK
- Formación complementaria en Nutrición Deportiva, Alergias Alimentarias, y Entrenamiento Personal
Mi misión contigo
Mi principal objetivo es ayudarte a adoptar un estilo de vida saludable que perdure en el tiempo y que tú mismo puedas sostener con autonomía, criterio y tranquilidad.
Lo que busco en cada proceso
Que entiendas lo que haces aprendiendo el porqué y cómo mejorarlo
Que la alimentación deje de ser una fuente de confusión o frustración
Que mejores tu salud sin vivir restringiéndote, disfrutando del proceso
Que los cambios encajen en tu vida real de forma sostenible
Que no dependas de otra dieta más, sino de una base sólida
Tu salud en buenas manos
Te acompaño en tu camino hacia una mejor salud y relación con la comida.
Reserva tu cita y descubre cómo puedo ayudarte a lograr tus objetivos.
Tu bienestar es mi prioridad.